全自动纯蒸汽三项值到底怎么判断 是否合格 打印报告
- 分类：产品知识
- 发布时间：2026-03-11
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在纯蒸汽遇冷时，不能冷凝成液体的气体，如空气、二氧化碳少量其它不凝性气体，这里主要指空气
水蒸气：121℃ 遇冷 → 变成水，会冷凝空气：121℃ 还是气体，不冷凝所以在灭菌腔/管道里，蒸汽冷凝成水了，空气留下来，变成“气膜”。
Part 01 纯蒸汽中不凝性气体从哪里来的？1）纯蒸汽制备过程的进水里面溶解的空气，水加热过程时气体析出，混合在纯蒸汽中2）纯蒸汽制备系统阀门、法兰密封不严，漏进空气
Part 02 不凝性气体过高存在哪些问题？1）影响灭菌效果空气是热的不良导体，有空气的地方，会在管壁/产品表面形成空气膜，该点温度会偏低，形成冷点，达不到灭菌温度。
空气形成气膜→ 蒸汽接触不到管壁→ 管道温度上不去，形成冷点→灭菌验证（热分布、热穿透）直接不合格，灭菌失败。
Part 02 纯蒸汽质量标准纯蒸汽标准（如EN 285）明确要求：不凝性气体、干度、过热度三项必须合格。
1）不凝性气体 不凝性气体可在纯蒸汽制备过程中夹杂在纯蒸汽中，使蒸汽变成了蒸汽和气体的混合物。每100mL饱和蒸汽中不凝气体体积不超过3.5mL（相当于 3.5%，体积分数）。
2）干燥度 干燥度是衡量蒸汽中含有液态水的总量的指标，干燥度越低其在灭菌过程中释放的潜热也就越少，对金属载体进行灭菌时，干燥值不低于0.95；对非金属载体进行灭菌时，干燥值不低于0.9。
干燥度 = 干蒸汽质量 ÷ 总蒸汽质量（干蒸汽+小水滴）干蒸汽：冷凝时会放出巨大潜热 → 灭菌强液态小水滴：本身温度低，不提供潜热，还会吸热所以：干燥度越低 → 水滴越多 → 潜热越少 → 灭菌效果越差
3）过热度 当纯蒸汽释放到大气压时，过热不超过25℃。
过热度 = 蒸汽实际温度 - 相同压力下的饱和蒸汽温度
水在1个大气压下，沸腾变成蒸汽的温度是 100℃，这时候的蒸汽叫饱和蒸汽，温度刚好100℃。如果蒸汽继续被加热，温度超过100℃，比如到了 125℃，多出来的这 25℃，就是过热度
过热度太高 ，蒸汽太“干”，灭菌效果变差，且容易损坏疏水阀、管道、设备。
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